Champagne Cuvée Spéciale - Blanc de blancs

Ce blanc de blancs exalte finesse, élégance et fraicheur

Existe aussi en Magnum (1.5 L)

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Dégustation

Plaisir de l'oeil Jaune pâle et lumineuse. Bulles extrêmement fines. Délicat et persistant cordon de mousse.

Plaisir du nez Le chardonnay, cépage exclusif de la cuvée, récolté à la main, se révèle d’abord avec ses subtils parfums d’agrumes, de fleurs blanches, d’abricot et de pêche.

Plaisir du palais Attaque pure, due à la sélection rigoureuse des premiers jus de cuvée, la bouche se fait ensuite onctueuse et caressante, grâce à la réalisation judicieuse de la fermentation malolactique sur les vins de base.