Champagne Cuvée Grande Réserve Médaille Argent
Ce Champagne est issu de nos meilleures vignes
Elaborée avec passion, cette grande Cuvée révèle toute l’élégance fruitée du meunier.
Existe aussi en magnum (1.5 L)
Assemblage
Dégustation
Plaisir de l'oeil : La robe est jaune or et légèrement dorée. La mousse est persistante et onctueuse.
Plaisir du nez : Le nez livre des arômes élégants d’agrumes suivi d’arômes de pâtisserie, de viennoiserie et de pâte d’amande. On y décèle également quelques notes de miel. Ce vin révèle toute l’élégance fruitée du meunier.
Plaisir du palais : La bouche est équilibrée avec une expression de fruit à chaire blanche, notamment de poire. Les fruits à noyaux ne sont pas en reste : mirabelle, quetsche et prune forment une belle salade de fruits. Le dosage est bien adapté, laissant le naturel du raisin s’exprimer pleinement.
Citations





Accord mets/vins
Idéal en toutes circonstances. Des bouchées à la reine. Une escalope de foie gras avec des poires rôties. Une tarte tatin...