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Champagne Cuvée Spéciale Médaille Argent

Ce blanc de blancs exalte finesse, élégance et fraicheur

15.70 €uros Commander

Existe aussi en Magnum (1.5 L)

Assemblage

 100% Chardonnay

Dosage

BRUT

Dégustation

Plaisir de l'oeil : L’aspect visuel est d’une pureté cristalline, avec une robe parée d’un jaune clair aux reflets brillants. Les bulles sont très fines et la limpidité est remarquable laissant présager un vin d’une grande élégance.

Plaisir du nez : L’approche olfactive est d’une grande fraîcheur. Les notes d’agrumes, caractéristiques du chardonnay, sont bien présentes comme le citron et le pamplemousse rose. Les arômes floraux savent également se faire une jolie place. C’est un vin où toute la noblesse des arômes se marie à l’élégance des fruits et des fleurs.

Plaisir du palais : L’attaque est vive, perception que l’on attend d’un tel champagne. L’effervescence en bouche est très harmonieuse, délicate et pure. Un joli fruité se dégage, à la fois sur des notes de poires mais aussi de citron. Une grande complexité ressort de ce vin qui est un bel assemblage de saveurs vivifiantes et puissantes. Une finale harmonieuse alliant douceur, vivacité et impétuosité.

Accord mets/vins


Un grand moment à l’apéritif Crevettes au citron - Noix de Saint-Jacques - Risotto aux fruits de mer… ou en accompagnement d'une tarte à la rhubarbe

FEMINALISE - MEDAILLE D'ARGENT 2014 - FEMINALISE - MEDAILLE D'ARGENT

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