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Champagne cuvée évènement 400 ans Jean de la Fontaine

Cuvée collection avec capsule numérotée

Dégustation

Plaisir de l'oeil : Or pâle, cristalline. Finesse de bulles rare. Perles d’effervescence en collier.

Plaisir du nez : Arômes de fruits rouges et noirs, assortis d’un zeste d’épices signature du pinot noir et du meunier issus de la vallée de la marne.

Plaisir du palais : Pureté enivrante grâce à la sélection soignée des premiers jus (cuvée), lors du pressurage des raisins. La bouche s’épanouit ensuite, soutenue par une finesse judicieusement apportée par le Chardonnay. Finale savoureuse et minérale.

Citations

Du Champagne pour les 400 ans Jean de La Fontaine
2021 - Du Champagne pour les 400 ans Jean de La Fontaine

Accord mets/vins

A déguster à l’apéritif ou au cours du repas, avec un dessert à base d'amandes et de noisettes, par exemple

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