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Champagne Rosé Grande Réserve médaille Or

Une belle corbeille de fruits rouges aux arômes de fraise, framboise et de cassis.

 Existe aussi en Magnum (1.5 L), Jeroboam (3 L) et Mathusalem (6 L)

Cépages

Pinot meunier  50%
Pinot noir  15%
Chardonnay  35%

  Récompenses

2023
Gilbert et Gaillard - Médaille d'Or
Gilbert et Gaillard - Médaille d'Or
2021
FEMINALISE - MEDAILLE D 'OR
FEMINALISE - MEDAILLE D 'OR

Dosage : BRUT g/l.

  Dégustation

Ambrée et lumineuse. Bulles fines. Elégant cordon de mousse.

Les arômes de fruits rouges et noirs sont agrémentés d’enivrantes notes spiritueuses ponctuées d’épices subtiles, signatures du Pinot Noir et du Meunier.

La bouche se révèle charnelle, portée par des nuances d’agrumes et de fruits blancs dues au Chardonnay, assorties de fruits exotiques obtenus par la lente fermentation alcoolique des vins de base réalisée à très basse température par les levures du terroir.

Accord mets/vins

A déguster à l’apéritif ou au cours du repas, pour accompagner un ris de veau braisé au vieux banyuls, par exemple

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Des assemblages subtils,
régulièrement récompensés
pour leur fraîcheur et leur finesse

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